תיירות-קולינרית #אלכסנדר דיומא

סיווט דה קאנאר/או פולה, תבשיל ברווז מקומי מסורתי ממוצאו באזור ארמניאק שבחבל ז'רס שבדרום-מערב צרפת, מתכון להכנתו, ומספר חוויות והמלצות כתוצאה מביקור באזור זה: הכפר לה רומייה וסביבתו, האגדה אודות פסלי החתולים שבכפר, המסעדות "לה קרדינל" ו"אטאפ ד'אנג'לין", ו"המאדאם של הפרחים".

קאנאר-או-פרונו, מוצאו של מאכל זה באזור אקיטן שבדרום-מערב צרפת-בכלל והעיר אוש - בפרט, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לביקורי תיירות בעיר אוש וסביבתה: המדרגות המונומנטליות, מצפה הכוכבים לה המו דז אטואל, גן ההרפתקאות אקרובראנש, נטור-א-פייסאז' - גן הצמחים הטורפים, והכפר פלוראנס.

מגרה-דה-קאנאר, מוצאו בעיר אוש שבדרום-מערב צרפת, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לביקורי תיירות בעיר אוש וסביבתה: בפוסטרלס-המדרגות הישנות שחיברו את חלקיה השונים של העיר, מגדל ארמניאק, מוזיאון הז'קובינים, מייזון-א-קולומבאז' בו שוכנת לשכת התיירות המקומית, וביקור ב-2 כפרים מ"רשימת הכפרים היפים ביותר בצרפת": פורסה ולה-רומייה.

מרמיט דייפואז, תבדיל דגים נוסח נורמנדי, מתכון להכנתו ותיאור ביקורים באתרי התיירות שבעיר דייפ שבצפון-נורמנדי שבצרפת ובסביבתה: טירת -מוזיאון דייפ, עיר הים של אסטרן, אתר הנצחה לזכר ה-19 באוגוסט 1942, גן אגפנת, חוף האלסבטר והכפר ול-לה-רוז מ"הכפרים היפים ביותר בצרפת".

העיר פאו בדרום מערב צרפת, בירת אזור פירנה-אטלנטיק (חבל גסקוניה בעבר), הצופה אל הרי הפירנאים, ביתם של סירנו דה-ברז'רק, המוסקיטר ד'ארטאניאן והנרי ה-3, בעבר, בירת התעשיה האוירית בעולם, עם שדה תעופה בינלאומי קטן, עם 25 פסטיבלים גדולים מידי שנה, בירה קולינרית שממנה באו לעולמנו המאכלים הבאים: קונפי אוז, גארבור, מרוויי, פול-או-פוט ואשואה.