סוּפּ-אוֹ-פְרוֹמַאז'   SOUPE-AU-FROMAGE

סופ-או פרומאז' - מרק גבינה, מאכל מסורתי בחבל אַוֵוירוֹן שבדרום צרפת, מתכון להכנתו ושלל הצעות לתיירות באזור: הכפר קוֹנְק מרשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת" ומלון מוּלֶן-דּה-קַמְבֶּלוֹנְג, העיירה סט. פלוֹר והשוק של שבת, וִיאַדוּק-דֶה־גָרָבִּיט, מסעדת סֶרְז' וִיאֵירָה (2 כוכבי מישלן), בֶּלְבֶדֶר-דֶה-מָאלֶט הצופה על קניון הנהר טְרוּיֵיר וסוּרְס-דוּ-פָּר מעיין המים החמים ביותר באירופה !

קרא עוד  
גְרִיזֶט     GRISETTES DE MONTPELLIER

גריזט דה מונפלייה, ממתק עתיק יומין שמוצאו בעיר זו, מתכון להכנתו ושלל הצעות לתיירות בעיר מונפלייה וסביבתה: כיכר סט.-רוש, שער מגלון, סורס-דה-לירו, סיקר-דה-נאבאסל, וחדרי בריחה אסקייפגיים.לול

קרא עוד  
רוּיִיל-דֶה-סֵישׁ    ROUILLE DE SEICHE

רוייל-דה-סיש, מאכל מסורתי מאזור לנגדוק-רוסיון העשוי ברובו מבשר תמנונים, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר מונפלייה: כיכר ז'אן ז'ורס, קארה סנט-אן, פו-דה-לה-ויס, שאטו דה פלאגרגס, רושר דה מאגלון והסוכנות לטיולי ואירועי יין של ברטראן בוסק.

קרא עוד  
אוֹרֵיֵיטְס    OREILLETTES

אורייטס - עוגיות מטוגנות ופריכות, מאפה מסורתי-טיפוסי באזור לנגדוק-רוסיון שבדרום צרפת, מתכון להכנתו ושלל הצעות לתיירות בעיר מונפלייה בירת החבל: כיכר קאנורג כולל מזרקת חדי-הקרן ומלון רישר-דה-בלוואל, לה פאוויון פופולייר (ביתן העם) חלל תצוגה לאמנות הצילום או נקודת מיפגש להפגנות, אקווריום מארה נוסטרום וטירת אנגרן.

קרא עוד  
בְּרָסוּקַאד דֶה מוּל  BRASUCADE DE MOULES

ברסוקאד דה מול - מאכל מסורתי-חגיגי שמקורו בעמק בורן שבצפון חבל לנגדוק-רוסיון בדרום צרפת, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר מונפלייה: פלאס-דה-לה-קומדי, גראנד-קפה-דה-פראנס, גראנד-קפה-דה-מונפלייה, אקוודוקט סט.-קלמנט, מוזיאון אטלייה פרננד מישל וז'רדן דה פלנטס - הגן הבוטאני של העיר.

קרא עוד  
רָגוּ ד'אֶסְקוּבִּיל    RAGOUT D'ESCOUBILLES

רגו ד'אסקוביל - מאכל מסורתי מעמק נהר הרו HERAULT שבחבל לנגדוק-רוסיון שבדרום-צרפת, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר מונפלייה: מוזיאון פאברה, בזיליקת נוטרה-דאם-דה-טאבלס, קתדרלת סן פייר, פארק לונארט - גן החיות של מונפלייה, והכפר סן-גיים-לה-דסרט מרשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת".

קרא עוד  
שִׁישׁוּמֵיי    CHICHOUMEILLE

שישומיי - תבשיל קייצי-מקומי-מסורתי שמוצאו מאזור העיר מונפלייה שבחבל לנגדוק-רוסיון, בדרום צרפת, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר מיוחדת זו: טיילת פיירו, שער פיירו,בית הטבע של מונפלייה (לה מייזון דה לה נטור), לה פוליגון - המרכז המסחרי מהגדולים בצרפת, ושאטו ד'או.

קרא עוד  
בְּרַנְדָד דֶה מוֹרוּ    BRANDADE DE MORUE

ברנדד דה מורו - מאכל מסורתי בדרום-צרפת, מעין "חותמת" של העיר נים, שמרכיבו העיקרי הוא דג בקלה, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר נים: גני המיזרקה (ז'ארדן דה לה פונטיין, השוק של נים, פלאס אוז הרבס, טיילת (אספלנד) שארל דה-גול, יער אספייס, חגיגות אירועים ופסטיבלים, ולבסוף, טעימת שמן זית.

קרא עוד