תיירות-קולינרית #קוק או ואן

קוק-או-ריזלינג, הגירסה המסורתית של המטבח האלזאסי לקוק-או-ואן, מתכון להכנתו, ותיאור ביקורים באתרי התיירות הבאים שב"דרך היין של אלזאס": באר, מונט סט. אודיל, מיטלברגהיים, אנדלאו, שטנואה, קינצהיים, טירת הוט-קניגסבורג, הר הקופים, הנשריה וסיגולנד.

פול-או-פוט, מתכון לבישול מסורתי מאזור ברן, האזור הבאסקי שבדרום-מערב צרפת, מתכון להכנתו, והמלצות לביקורים בעיר פאו: שדרת הפירנאים (בולבארד דה פירנה), מוזיאון ברנדוט, פארק הלוחם, פארק הטרמפולינות, פארק הקפיצות לילדים ורובע הדאס (קארטייה הדאס).

מוצאו של המאכל קוק-או-ואן באזור בורגונדי, מתכון להכנתו, בורג-אן-ברס, תרנגולות ברס, גשר/ויאדוק סיז בולוזון,לונס לה סונייר, בית הפרה הצוחקת, לה מייזון דה לה ואש קי רי, שאטו שאלון, היין הצהוב, פוליני, ארבואה, בית לואי פסטר בארבואה.