פָּאטֶה נִימוּאַז    PATE' NIMOISE

פאטה נימואז - מאפה-פאטה בשר אישי קטן, שמוצאו באזור העיר נים, מתכון להכנתו ושלל הצעות לתיירות בעיר נים באתרים היסטוריים, אתרי אמנות וכיכרות: מייזון קארה, מוזיאון קארה ד'ארט ז'אן בוסקט, מוזיאון לאמנויות יפות, מוזיאון דה לה רומניטה (אמנויות רומיות), כיכר גבריאל פרי וכיכר ד'אסאס.

קרא עוד  
אַסְיֵיט-אוֹ-בֶּף    ASSIETE-AU-BOEUF

אסייט-או-בף, "צלחת בקר" שמוצאה בעיר אראס שבצפון צרפת, מתכון להכנתו ושלל הצעות למסע תיירותי בעיר זו: מגדל הפעמונים, הכיכר הגדולה, מוזיאון האמנויות היפות, אתרי מלחמת העולם ה-1 ("טבעת הזכרון" ו"וימי רידג' ממוריאל"), פסטיבל "הכיכר הגדולה", בית רובספייר המהפכן, ולקינוח בר בירות ובשרים בשם ברמוס.

קרא עוד  
פַּאט-אַ-שׁוּ    PATE-A-CHOUX

פאט-א-שו (בצק רבוך), מוצאו, מתכון להכנתו, נפלאות העיר העיר בלואה שבעמק הלואר, בצרפת והמלצות לביקורי תיירות: "בית הקסם", המדרגות המצויירות, העיר העתיקה, 4 טירות שונות, 3 כנסיות וקתדרלה אחת, פונדסיון דו דוט (מוזיאון לאמנות עכשווית), מוזיאון לאמנויות יפות, גן צמחי מרפא ושיט על הנהר לואר.

קרא עוד