טַארְט תפוחים נורמנדי  TARTE NORMANDE AUX POMMES

מקורה של "עוגת תפוחים נוסח נורמנדי" באזור נורמנדי תחתית, מתכון להכנתה ותיאור ביקורים באתרי התיירות שבעיר קון וסביבתה: ממוריאל דה קון, גשר פגסוס, שאטו דה קון, מייזון א פן דה בואה, מנזר הגברים, מנזר השילוש וכנסיית סט. פייר, מוזיאון נורמנדי, מוזיאון האמנויות היפות, גבעת הציפורים, גן הצמחים, פסטילנד והעיירה קבורג.

קרא עוד  
ז'וּ דֶה בֶּף   JOUE DE BOEUF

ז'ו-דה-בף, מתכון להכנתו, מוצאו באזור נורמנדי שבצפון-מערב צרפת, וביקור באתרי התיירות: מונט ז'ולי, הנמל הישן, גשר נורמנדי, מוזיאון יוג'ן בודן, בתי סאטי, כנסיית סט. קתרין, קפלת נוטרה-דאם-דה-גראס, גן האושיות ופארק נטורוספייס.

קרא עוד  
מַרְמִיט דְיֵיפּוּאָז    MARMITE DIEPPOISE

מרמיט דייפואז, תבדיל דגים נוסח נורמנדי, מתכון להכנתו ותיאור ביקורים באתרי התיירות שבעיר דייפ שבצפון-נורמנדי שבצרפת ובסביבתה: טירת -מוזיאון דייפ, עיר הים של אסטרן, אתר הנצחה לזכר ה-19 באוגוסט 1942, גן אגפנת, חוף האלסבטר והכפר ול-לה-רוז מ"הכפרים היפים ביותר בצרפת".

קרא עוד