לֶה וּוֶלְשׁ    LE WELSH

לֶה וּוֶלְשׁ - מנה חורפית מושלמת לארוחת צהריים שמוצאה בעיר לִיל ובקוֹט ד'אוֹפָּל (אזור דַנְקֶרְק וקַלֵה) שבצפון צרפת, שכוללת פרוסת לחם ספוגה בבירה, קלויה, כשמעליה ביצה מטוגנת וגבינת צֶ'דָר מותכת, מתכון להכנתה, ושלל הצעות לתיירות בעיר ליל: כיכר הרפובליקה, תיאטרון סבסטופול, גן וובאן והמוזיאון הפתוח.

קרא עוד  
פּוֹצֶ'בְלִישׁ   POTJEVLEESCH

פוצ'בליש - מאכל פלמי-צרפתי, מעין מיקפא, או טרין-בשרים מהיר הכנה, העשוי מכמה סוגי בשר, אחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעיר ליל, מתכון להכנתו ושלל הצעות לתיירות בעיר זו: גראנד פלאס (כיכר שארל דה-גול), מטרופול מוזיאון לאמנות מודרנית, אמנות עכשווית ואמנות חיצונית, מצודת ליל ושער פריז.

קרא עוד  
גְרַאטַן ד'אַנְדִיב (עוֹלֶשׁ)   GRATIN D'ANDIVES

גראטן ד'אנדיב (עולש), מתכון להכנתו, מוצאו בבלגיה ובצפון צרפת, מתכון להכנתו וביקורים באתרי תיירות בעיר דנקרק שבצפון צרפת כמוזיאון דנקרק 1940 מבצע דינמו, חופי הים, מגדל לה בפרואה דה סט. אלואה, גן החיות, האקווריום, מוזיאון לאמנות עכשווית ומוזיאון ימי.

קרא עוד