ביקורים בעיירות קאסיס, סט-סיר-סור-מר ובנדול, הסבר על 3 המשקאות: קיר, קרם-דה-קאסיס וקיר רויאל ומתכון להכנת עוגת פרפה קאסיס.
מבחר של 12 קוקטיילים על בסיס השמפניה, וסיפורו של יקב "ז'יפר" מהכפר דאמרי שבחבל שמפיין, מיום ההקמה ועד לאקזיט הגדול.