דֶנִיס מנהר אֶרְדְר   BREME IKEJIME DE L'ERDRE

דניס (בְּרֶם בצרפתית) מנהר ארדר - דג נפוץ בנהרות ארדר ולואר שליד העיר נאנט במערב צרפת, מתכון להכנתו, וחוויות מארוחת ערב במסעדה "לה מנואר דה לה רגאט" שבצפון העיר, על שפת הנהר ארדר, בעלת כוכב מישלן, כולל שיחה עם השף ובעל המקום, מסייה-שף מתייה פרו.

קרא עוד  
מַאשׁ-דֶה-נַאנְט     MACHE-DE-NANTES

מאש-דה-נאנט, החסה המיוחדת מאזור העיר נאנט, מתכון להכנת מרק קרם חסה, ומסלול תיירות הכולל כפרים ומקומות מהיפים בצרפת: לה-רוש-ברנרד, רושפור-אן-טר, לה-ורה-קרואה, קסטמבר, לה קרואסיק ופארק נטורל רג'יונל דה ברייר.

קרא עוד