גופרט דה-פום-דה-טר - קינוח על בסיס תפוח-אדמה, פרי המצאתו של השף הנודע מישל בראס מהעיירה לאיול שבמרכז דרום-צרפת, מתכון להכנתו, והצעות לתיירות בכפר פייר PEYRE מרשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת", בכפר רוקפור-סור-סולזון - בירת גבינות הרוקפור, ובמערת לאביי.
קרא עודתיירות-קולינרית #מרסיאק
טרופאד דה ל'אובראק - מאכל העשוי כולו מתפוחי-אדמה וגבינה, שהומצא על ידי הרועים, שאכלו אותו בשטחי המרעה, בחבלי ארץ קַנְטָל CANTAL ואַוֵוירוֹן AVEYRON שבאזור אוֹבֶרְן AUVERGNE שבדרום מרכז-צרפת, מתכון להכנתו, והצעות לתיירות בכפר סט.-אוללי-ד'אול מ"רשימת הכפרים היפים ביותר בצרפת", ובארוע "מסורת אבות" TRANSHUMANCE, מעין "חג הפרות", המתקיים כל שנה בסוף חודש מאי ברמת אובראק !
קרא עוד