טַארְט פְלַמְבֶּה     TARTE FLAMBEE

טארט פלמבה, מאכל אלזאסי מסורתי, התשובה האלזאסית לפיצה האיטלקית, מתכון להכנתו, ותיאור ביקורים באתרי תיירות שב"דרך היין של אלזאס": קייזרסברג, האמרשוויר, קצנטל, טירת וינק, טרואז אפיז וטורקהיים.

קרא עוד  
טַארְט-אַ-ל'אוֹנְיוֹן     TARTE-A-L'OIGNON

טארט-א-ל'אוניון, טארט בצל, מאכל אלזאסי מסורתי, מתכון להכנתו ותיאור ביקורים באתרי התיירות הבאים שלאורך "דרך היין של אלזאס": ברגהיים ריבווילה, הונאוויר, גן הפרפרים בהונטוויר, ריקוויר ובנוויר.

קרא עוד