תיירות-קולינרית #גאטו א-לה-ברוש

טרופאד דה ל'אובראק - מאכל העשוי כולו מתפוחי-אדמה וגבינה, שהומצא על ידי הרועים, שאכלו אותו בשטחי המרעה, בחבלי ארץ קַנְטָל CANTAL ואַוֵוירוֹן AVEYRON שבאזור אוֹבֶרְן AUVERGNE שבדרום מרכז-צרפת, מתכון להכנתו, והצעות לתיירות בכפר סט.-אוללי-ד'אול מ"רשימת הכפרים היפים ביותר בצרפת", ובארוע "מסורת אבות" TRANSHUMANCE, מעין "חג הפרות", המתקיים כל שנה בסוף חודש מאי ברמת אובראק !

גאטו א-לה-ברוש - עוגה מיוחדת שמוצאה במזרח-אירופה (פולין, ליטא), שאת המתכון להכנתה, הביאו בזמנו, כוחות נפוליאון, שהתחבבה במיוחד על תושבי המאסיף-סנטרל והפירנאים - בכלל, ועל תושבי חבל אַוֵוירוֹן - בפרט, המרכיבים להכנתה, והצעות לתיירות בגשר מִיוֹ/וִיאַדוּק מִיוֹ - גשר הכבלים הארוך ביותר בעולם והגבוה ביותר באירופה, שתוכנו ע"י נוֹרְמַן פוֹסְטֶר, בסִירְק-דֶה-נַאבַאסֶל - מעין מכתש מפותל שהינו הקניון הגדול ביותר באירופה, ובכפר הקסום לָה-קוֹבֶרְטוּאָרָד המככב ברשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת".