פִּיסַלַדְיֵיר    PISSALADIERE

פיסלדייר, מוצאו בפרובנס, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לביקורי תיירות בעיר אביניון: ארמון האפיפיורים, כיכר הארמון, כיכר השעון, גשר בנזט, הגן של רושר-דה-דומס, האי ברטלס שבמרכז הנהר רון, השוק המקורה עם הקיר הירוק, רחוב טיינטוריירס (גלגלי המים), בסיליקת סט. פייר ד'אביניון, מוזיאון קלבט, מוזיאון אנגלדון, קולקסיון למברט, מוזיאון פטיט פלה ועוד 4 נוספים.

קרא עוד  
נוּגַט     NOUGAT

נוגט-ממתק העשוי מסוכר או מדבש, אגוזים קלויים, שקדים או פיסטוקים וחלבון מוקצף שמקורו בעיר מונטלימר שעל גדת נהר הרון בדרום צרפת, מתכון להכנתו ותיאור ביקורים באתרי התיירות שבעיר זו ומסביבה: מוזיאון מטוסי קרב, ארמון הממתקים והנוגט, מוזיאון תעשית הנוגט ארנו סוביראן, שאטו-דה-אדהמר, לה פסרל הימאלאיין, ו-3 כפרים מרשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת, לה גארד אדהמר, גריניאן ולה פואט לאבאל.

קרא עוד