קוֹנְפִי אַוָז    CONFIT D'OIE

קונפי אוז, מוצאו של מאכל זה בדרום-מערב צרפת באזור פירנה-אטלנטיק, מתכון להכנתו וביקורים באתרי תיירות בעיר פאו ובסביבתה: מוזיאון האמנויות היפות של פאו, כיכר קלמנסו, הפוניקולייר (רכבת השיניים) של פאו, והכפר נאבארנקס - מרשימת הכפרים היפים ביותר בצרפת.

קרא עוד