טארט-או-סוכרה - טארט סוכר הינו קינוח מימי הביניים, שמוצאו בצפון צרפת, באזורים נוֹרְד-פָּה-דֶה-קָאלֵה, פיקארדי, הוט-דה-פראנס ונורמנדי, שקיבל חותמת מיוחדת לעצם קיומו, במאה ה-18, בעיקר הודות להתפתחות של גידול הסלק. מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בעיר ליל: לה גאר סט. סובר, לה פראטו, מדמואזל בילובה והיבריד סינמה.
קרא עוד