מוצאה של הבריוש בשני כפרים באזור נורמנדי שממזרח לנהר הסיין, ז'יזור וגורניי, מתכון להכנת הבריוש והמלצות לביקוריםבשאטו דה ז'יזור, בעיירה ליון-לה-פורה, בשאטו וואסקיי, בעיר רואן,בשאטו גאייארד שבלז אנדליס,בכפר ז'יברני ובביתו ובגנו של האמן קלוד מונה, והמלצה ללינה במלון שליבו של אי במרכז נהר הסיין.
קרא עוד