גרגויו דה-ז'ן-לגום - גרגויו של ירקות צעירים, סלט פרחים וירקות צעירים, פרי המצאתו של השף הנודע מישל בראס, ממסעדת לה סוקט שבעיירה לאיול, מתכון להכנתו, ושלל הצעות לתיירות בכפר ברוס-לה-שאטו, מרשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת", במסעדה הנ"ל ובטירת סט.-איזייר.
קרא עוד