רִי-דֶה-ווֹ  (שְׁקֵדֵי עֵגֶל)    RIS DE VEAU

את המאכל רי-דה-וו (שקדי עגל) הטעים ביותר ניתן למצוא במסעדת "או ליונז" של השף אלן דוכס, מתכון להכנתו, וסיור באתרי תיירות ברובע ה-2 של פריז: פאלה גארנייה (בנין האופרה הישן), כנסיית לה מדליין,כיכר ונדום, קפה דה-לה-פה והמרכז המסחרי לה סנטוריאל.

קרא עוד