אסייט-או-בף, "צלחת בקר" שמוצאה בעיר אראס שבצפון צרפת, מתכון להכנתו ושלל הצעות למסע תיירותי בעיר זו: מגדל הפעמונים, הכיכר הגדולה, מוזיאון האמנויות היפות, אתרי מלחמת העולם ה-1 ("טבעת הזכרון" ו"וימי רידג' ממוריאל"), פסטיבל "הכיכר הגדולה", בית רובספייר המהפכן, ולקינוח בר בירות ובשרים בשם ברמוס.
קרא עוד