גַאטוֹ אַ-לָה-בְּרוֹשׁ   GATEAU A-LA-BROCHE

גאטו א-לה-ברוש - עוגה מיוחדת שמוצאה במזרח-אירופה (פולין, ליטא), שאת המתכון להכנתה, הביאו בזמנו, כוחות נפוליאון, שהתחבבה במיוחד על תושבי המאסיף-סנטרל והפירנאים - בכלל, ועל תושבי חבל אַוֵוירוֹן - בפרט, המרכיבים להכנתה, והצעות לתיירות בגשר מִיוֹ/וִיאַדוּק מִיוֹ - גשר הכבלים הארוך ביותר בעולם והגבוה ביותר באירופה, שתוכנו ע"י נוֹרְמַן פוֹסְטֶר, בסִירְק-דֶה-נַאבַאסֶל - מעין מכתש מפותל שהינו הקניון הגדול ביותר באירופה, ובכפר הקסום לָה-קוֹבֶרְטוּאָרָד המככב ברשימת "הכפרים היפים ביותר בצרפת".

קרא עוד