פִילֶה דֶה פֶּרְשׁ    FILET DE PERCHE

פילה דה פרש - מאכל המאפיין את הישובים העוטפים את אגם ז'נבה, מתכון להכנתו ושלל הצעות לתיירות בכפר איבואר YVOIRE, "הפנינה של האגם": העיירה הימי-ביניימית, שאטו איבואר, נמלי איבואר, גן חמשת החושים וחנות הקריסטלים ה"קריסטלרי" של איבואר.

קרא עוד